【芸能】見取り図・盛山晋太郎、「盛山天津飯」で“浜田チャーハン”超え? まさかの結果に「新しい能力」

【芸能】見取り図・盛山晋太郎、「盛山天津飯」で“浜田チャーハン”超え? まさかの結果に「新しい能力」

見取り図(みとりず)は、吉本興業東京本部に所属する日本のお笑いコンビ、YouTuber、司会者。2007年5月結成、NSC大阪校29期出身。M-1グランプリ2018・2019・2020ファイナリスト。 盛山 晋太郎(もりやま しんたろう、1986年〈昭和61年〉1月9日 – )(38歳) ツッコミ担当、立ち位置は向かって左。…
58キロバイト (6,978 語) – 2024年4月14日 (日) 10:45

盛山晋太郎さんの料理はいつも斬新で美味しそうですね。今回の新しい能力も気になります!

見取り図 盛山晋太郎

お笑いコンビ・見取り図が14日、公式YouTubeチャンネル『見取り図ディスカバリーチャンネル』を更新。盛山晋太郎が、「盛山天津飯」を調理し、話題となったダウンタウン・浜田雅功による「浜田チャーハン」超えにチャレンジした。

 

■「浜田チャーハン」が大反響

「浜田チャーハン」は、今年1月放送の『芸能人格付けチェック!2024お正月スペシャル』(テレビ朝日系)の中で、料理に不慣れな浜田が作ったチャーハン。ミシュランシェフの作った海鮮チャーハンを当てるという問題で、選択すると2ランクダウンする「絶対アカン」選択肢として登場した。

シェフが一流素材を使う中、浜田はカネテツデリカフーズかまぼこ製品「ほぼ」シリーズを使って調理。ところが、ラードや紹興酒を使う本格的なレシピにだまされる芸能人が続出し、X(旧・ツイッター)でも「食べたい」と大反響。先月には回転ずしチェーン・くら寿司で商品化されて話題となった

 

関連記事:狩野英孝が感動した餃子の王将メニュー 初体験し「めちゃくちゃ贅沢」

■「すっごい自信あります」

今回の動画では、盛山が「浜田チャーハンがなんぼのもんじゃい。僕も正直負けてません。『盛山天津飯』すっごい自信あります」と宣言。

そこで、中華料理チェーンの天津飯、コンビニチェーンの天津飯、そして盛山のオリジナル天津飯の3つをリリーが食べ比べて、どれが一番おいしいかを判定することになった。

さっそく、盛山が天津飯の餡から調理。醤油、料理酒、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油、チューブしょうが、オイスターソース、塩胡椒を合わせた調味料に、カニカマ、ネギを加える。そこへ、隠し味として刻んださきいかを入れ、「これだけで正直、凄いんですけど香りが…」と自信をみせる。

水溶き片栗粉でとろみをつけて餡を作ると、溶き卵をごま油で焼いて半熟に仕上げ、ご飯の上にかけて天津飯が完成した。

 

関連記事:バーミヤン、天津チャーハンに絶賛の声 本社に聞いたメニュー入りまでの”裏側”

■「完全再現してるわ」

その後、目隠しをしたリリーが3種類の天津飯を試食。「1つだけ全然違った。旨味、卵の感じ、群を抜いていいのありました」と語る。

盛山天津飯への期待が高まったが、リリーが選んだのは「中華料理チェーンの天津飯」で、盛山は思わず苦笑。リリーは盛山天津飯を2位に選び、コンビニの天津飯と「味がめっちゃ近かった」と話す。

盛山は、自身の天津飯とコンビニの天津飯を食べ比べると「全く一緒。完全再現してるわ」と笑い、リリーも「すごいやん、逆に…。その味を作れるっていうのは」と驚いていた。

 

関連記事:バーミヤンで値下げメニューを食べつくしたら… 退店時に受けた感動の「サプライズ」

■「新しい能力」「めっちゃ美味しそう」の声

思わぬ結果となった盛山天津飯に、ユーザーからは「コンビニのやつと同じ味なのは笑えました」「まさかのアレとそっくり味だなんて」「料理の完全再現という新しい能力開発に成功してさすがです!」「語呂的には浜田チャーハンに匹敵するレベルで良い響きなのおもろい」とツッコミが寄せられた。

また、「盛山天津飯めっちゃ美味しそう!」「盛山天津飯作ってみようと思います」「もりちゃんが作る料理いっつも美味しそうなんよね」との声も。

さらに、「ほんまにおいしそうでした~! 売り出してほしい(笑)」「浜田チャーハンみたいにくら寿司さんで販売してほしい」とリクエストも届いていた。

関連記事:ずん・飯尾和樹、23年で1番おいしかったグルメを発表 「正直、興味なかったメニュー」

■盛山天津飯のお味は?

見取り図・盛山晋太郎、「盛山天津飯」で“浜田チャーハン”超え? まさかの結果に「新しい能力」

(出典 news.nicovideo.jp)

続きを読む

続きを見る